Hitit Üniversitesi'nde Zedeli Elmalardan Doğal Boya Üretildi
Hitit Üniversitesi'nde, zedeli elmalardan yerli mikroorganizma kullanılarak çevre ve sağlığa dost doğal boya üretildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi'nde yürütülen proje kapsamında, çevreye ve insan sağlığına zarar vermeyen doğal boyalar üretildi. Doktor Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci liderliğindeki ekip, zedeli elmalardan elde edilen yerli mikroorganizmalarla kimyasal içermeyen bir boya geliştirdi.
PULKERİMİN ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Proje süresince, atık ekmek ve kavun kabuğundan elde edilen kırmızı renkli doğal bir boya olan "pulkerimin" üretimi tamamlandı. Dr. Müjdeci, bu boyanın sentetik boyalara göre birçok avantaja sahip olduğunu belirterek, çevre dostu olmasının yanı sıra antioksidan ve antimikrobiyal özellikler taşıdığını söyledi.
GENİŞ KULLANIM ALANLARI
Pulkerimin, güneşin zararlı ışınlarına karşı koruma sağlayarak; gıda, kozmetik, ilaç ve tekstil sektörlerinde geniş bir kullanım potansiyeline sahiptir. Dr. Müjdeci, bu doğal boyanın kimyasal içermemesi ve çevreye zarar vermemesi sebebiyle gelecekte daha çok tercih edilmesini beklediklerini ifade etti.
YERLİ MİKROORGANİZMALAR VE BÖLGESEL KAYNAKLAR
Projenin yerli mikroorganizmalar ve bölgesel kaynakların değerlendirilmesiyle hayata geçirildiğine dikkat çeken Müjdeci, "Doğal boyalar, insan sağlığına ve çevreye dost çözümler sunarak gelecekte sentetik boyalara alternatif olarak öne çıkıyor" dedi.