OMÜ'de Hamsi Atıklarıyla Gül Yetiştirildi
Hamsi atıklarıyla biyogübre üretilerek güller yetiştirildi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nden bilim insanları, çevre dostu ve gelişmiş bir projeyi hayata geçirdi.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi'nden Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Tütüncü, TÜBİTAK destekli projeyle hamsi atıklarını biyogübreye dönüştürerek güllerde kullandı.
Proje, çevre korumasını azaltmayı ve yönetime üretime katma değer sağlamayı hedefliyor.
'Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması' isimli projede, hamsi ataklarının kimyasal hizmetleriyle aminoasitlere dönüştürüldü. Bu biyogübre, topraksız tarım yöntemleriyle Hindistan cevizi torfunda yetiştirilen güllerde olumlu sonuçlar elde edildi.
Mehmet Tütüncü, “Türkiye'de balık üretimi en fazla paya sahip olan hamsi, işlenme sırasında yüzde 55-60 oranında atık oluşuyor. Bu sarf malzemelerinin zararını azaltmak için biyoaktivatör geliştirildi. İlk denemelerimizi güllerde yaptık ve bitki gelişimi üzerinde olumlu etkiler gözlemledik. Bu bilginin katkısını sağlarken, yönetimde üretimde gelişmiş bir adım atmış olduk” dedi.
Hamsi atıklarından üretilen biyogübre, sadece güllerde değil, domates ve çimlerin üretiminde de denendi. Test sonuçları, biyogübrenin bitki verimi ve gelişimi üzerinde olumlu etkiler gösterdiğini göstermiştir. Projenin bozulmasının ardından biyogübrenin ticarileştirilmesi ve daha geniş bir kullanım alanında hedefleniyor.
Türkiye'de tarımdan kaynaklanan atıkların patlaması, zararlarını azaltmayı amaçlayan proje, aynı zamanda tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması. Biyogübrelerin, dünyayı kapsayan süs projeleri ve diğer yönetim ürünlerinde kullanılabileceği belirtiliyor.