Sebze, Meyve ve Tarla Bitkileri Üretiminde Samsun Türkiye'nin Lokomotifi

Samsun, Türkiye'nin gıda ambarı olarak sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarda yer alıyor. Lahana, karnabahar, fındık, kivi gibi ürünlerde üretim lideri olan Samsun, kenevir üretiminde de merkez konumunda.

Türkiye’nin gıda ambarı olarak kabul edilen Samsun, Bafra, Çarşamba ve Vezirköprü Ovalarında üretilen sebze, meyve ve tarla bitkileriyle hem yurtiçi hem de yurtdışı pazarlarda öne çıkıyor. Soya, çeltik, tütün, ayçiçeği, lahana, karnabahar, kivi gibi ürünlerde lider olan Samsun, sebze ve meyve üretiminde önemli bir konumda bulunuyor.

SAMSUN LAHANA VE KARNABAHAR ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’DE İLK SIRADA

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Samsun, yılda 416 bin ton lahana üreterek Türkiye’deki lahana üretim payının yüzde 43’ünü elinde bulunduruyor. Yıllık 70 bin ton karnabahar üretimiyle de yüzde 28 paya sahip olan Samsun, brokoli, barbunya, pırasa, turp, biber ve taze fasulye üretiminde ilk 10 sırada yer alarak sebze üretiminde liderliğini sürdürüyor.

MEYVE ÜRETİMİNDE DE ÖNEMLİ ROL

Meyve üretiminde de iddialı olan Samsun, yılda 112 bin ton fındık üretimiyle ülke genelinde 2. sırada bulunuyor. Kızılcık, kivi, muşmula ve dut gibi ürünlerde de üst sıralarda yer alan Samsun, meyve üretimindeki gücünü koruyor.

TÜRKİYE’NİN KENEVİR ÜRETİM MERKEZİ: SAMSUN

Lif ve tohum kenevir üretiminde de lider olan Samsun, Türkiye’deki kenevir lifinin yüzde 71’ini, tohumunun ise yüzde 18’ini üretiyor. Yılda 315 ton kenevir üretimi yapan Samsun, bu alanda ülkenin merkez üssü konumunda. Çeltik, soya, tütün, ayçiçeği, buğday gibi tarla bitkilerinde de önde olan Samsun, gıda üretiminde Türkiye’nin temel taşlarından biri olmaya devam ediyor.