"TÜİK: Türkiye'de Et Fiyatları Şok Artışta
Türkiye'de et fiyatlarındaki çarpıcı artışlar, Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) son verilerinde belirgin bir şekilde yansıdı. Ocak ayında, dana ve kuzu eti fiyatları bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 100'ün üzerinde bir artış göstererek dramatik bir seviyeye ulaştı. Ayrıca, balık ve tavuk eti fiyatlarında da ciddi yükselişler yaşandı.
TÜİK'in açıkladığı enflasyon verilerine göre, tüketici enflasyonu ocak ayında yıllık bazda yüzde 64,86'ya çıkarak önemli bir artış kaydetti. Aylık enflasyon ise yüzde 6,70 olarak gerçekleşti. Bu durum, ocak ayında 14 ayın en yüksek yıllık enflasyonunu ve beş ayın en yüksek aylık enflasyonunu temsil ediyor. Gıda enflasyonu ise yüzde 69,71 seviyesine ulaştı.
ET FİYATLARINDA SERT ARTIŞ
Dana eti ocak ayında yıllık yüzde 109,72 artarak dikkat çeken bir yükseliş kaydederken, kuzu eti fiyatları da yıllık yüzde 129,41 artış gösterdi. Kasaplarda ve marketlerde satılan kuzu eti, 400-600 TL aralığında, dana eti ise 350 TL ile 650 TL arasında alıcı buluyor.
Öte yandan, açlık sınırının 15 bin 48 TL'ye, yoksulluk sınırının ise 49 bin 19 TL'ye yükseldiği ocak ayında, 17 bin TL asgari ücret alan bir çalışanın kırmızı ete ulaşması neredeyse imkansız hale geldi.
TÜİK verilerine göre, ocakta dana eti fiyatları aralık ayına göre yüzde 7,77, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 109,72 artarken, kuzu eti fiyatındaki aylık artış yüzde 5,76, yıllık artış ise yüzde 129,41 oldu.
BALIK VE TAVUK ETİ FİYATLARI DA FIRLADI
Kümes hayvanı etlerinin fiyatları aylık yüzde 3,66, yıllık yüzde 67,01 artarken, balık ve deniz ürünleri fiyatları aylık yüzde 1,17, yıllık yüzde 65,20 arttı. Taze balık ve deniz ürünleri ise ocakta yüzde 18,41 artış gösterdi.
Bu durum, özellikle düşük gelirli vatandaşları temel protein kaynaklarına ulaşmada zorlu bir süreçle karşı karşıya bırakabilir. Et fiyatlarındaki artışın yanı sıra balık ve tavuk gibi daha önce ekonomik olan alternatif protein kaynaklarının da maliyetinin artması, beslenme alışkanlıklarını etkileyebilir ve ekonomik zorlukları daha da derinleştirebilir.