Samsun Sebze Üretiminde Zirvede: Lahana ve Karnabaharda Türkiye Lideri
Paylaş

Samsun Sebze Üretiminde Zirvede: Lahana ve Karnabaharda Türkiye Lideri

Ekleme: 16.12.2025 17:11 Güncelleme: 03.06.2026 17:55

Samsun, Türkiye'nin lahana üretiminin %35,91'ini tek başına karşılıyor. İl Tarım Müdürü Kemal Yılmaz, Samsun'un renkli karnabahar ve kışlık sebzedeki başarısını açıkladı.

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, TÜİK verileri ışığında kışlık sebze üretim rakamlarını açıkladı. Samsun, özellikle lahana üretiminde elde ettiği devasa payla Türkiye’nin tartışmasız lideri konumuna yükseldi.

SAMSUN'UN ÜRETİM KARNESİ: LAHANADA %35'LİK PAY

Türkiye genelinde üretilen her 3 lahanadan biri Samsun topraklarında yetişiyor. İl Müdürü Yılmaz'ın paylaştığı verilere göre Samsun'un kışlık sebze ligindeki sıralaması şöyle:

Sebze Türü Samsun'un Payı Türkiye Sıralaması
Lahana %35,91 1. Sırada
Karnabahar %22,83 2. Sırada
Pırasa %12,87 3. Sırada
Brokoli %9,12 3. Sırada

 

RENKLİ KARNABAHARIN MERKEZİ SAMSUN OLDU

Samsun sadece miktar olarak değil, çeşitlilikte de öncü rol üstleniyor. Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında hayata geçirilen renkli karnabahar üretimi büyük başarı sağladı.

  • Destek: %75 bakanlık hibeli 220 bin adet fide dağıtıldı.
  • Çeşitler: Mor ve turuncu karnabaharlar Samsun topraklarına uyum sağladı.
  • Hasat Süresi: Turuncu karnabahar 75-80 günde, mor olanlar ise 85-110 günde sofralara geliyor.
  • Başarı: 2024 yılında 100 dekarlık alanda 200 tonun üzerinde üretim gerçekleştirildi.

"YENİLİKÇİ PROJELERLE ÖNCÜYÜZ"

İl Müdürü Kemal Yılmaz, 2025 yılına girerken üreticilerin kendi imkanlarıyla renkli karnabahar üretimine devam etmelerinin projenin başarısını kanıtladığını belirtti. Samsun'un hem üretim kapasitesi hem de yenilikçi tarım projeleriyle Türkiye’nin kışlık sebze ihtiyacını karşılamada lokomotif şehir olmaya devam edeceği vurgulandı.

 

Demirören Haber Ajansı

Yorum Yap

* Güvenlik gereği ip adresiniz saklanmaktadır. 3. şahıslara kesinlikle paylaşılmamaktadır.