İlk sırada geleneksel lezzetiyle Türk kahvesi yer alıyor. İnce çekilmiş kahvenin cezvede pişirilmesiyle hazırlanan bu içecek, köpüğü ve yoğun aromasıyla öne çıkıyor.
Daha hafif ve uzun içimli bir seçenek isteyenler ise Filtre kahve tercih ediyor. French press, V60 veya filtre kahve makineleriyle kolayca hazırlanabiliyor.
Sütlü kahve severlerin favorileri arasında bulunan Caffè latte ve Cappuccino ise yumuşak içimleriyle dikkat çekiyor. Latte bol sütle hazırlanırken, cappuccino yoğun süt köpüğüyle farklılaşıyor.
Espresso bazlı kahvelerden biri olan Caffè Americano, sıcak su eklenerek daha hafif bir aroma sunuyor. Çikolata tutkunlarının tercihi Caffè mocha ise kahve ve çikolatayı bir araya getiriyor.
Özellikle yaz aylarında serinletici içecekler ön plana çıkarken, Cold brew coffee düşük asiditesiyle öne çıkıyor. Bir diğer soğuk seçenek olan Frappé coffee ise buzlu yapısıyla ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.
Tatlı ve kahveyi bir araya getiren Affogato, vanilyalı dondurma üzerine sıcak espresso dökülerek hazırlanıyor. Pandemi döneminde sosyal medyada popüler hale gelen Dalgona coffee ise köpüklü yapısıyla halen ilgi görüyor.
Uzmanlara göre evde kahve hazırlamak için French press, moka pot ve süt köpürtücü gibi temel ekipmanlar yeterli oluyor. Böylece kullanıcılar, kendi damak zevklerine uygun tarifleri kolayca deneyebiliyor.
Haber Merkezi
